januari 2019

Lasagne

Ingrediënten voor 4 personen

  • 300 gram rundertartaar
  • 900 gram Ma­ca­ro­ni spa­ghet­ti groen­te
  • 400 gram tomatenblokjes (1 blik)
  • 70 gram tomatenpuree (groot blikje)
  • 250 gram volkoren lasagne bladen
  • 100 gram geraspte 30+ kaas
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 2 theelepels italiaanse kruiden
  • 2 tenen knoflook
  • peper

Zo maak je het

  1. Verhit 1 eetlepel olie in een pan. Pers de teentjes knoflook en fruit deze kort. Voeg de ui uit de Macaroni spaghetti groente en de rundertartaar toe. Bak het geheel tot de tartaar niet meer rauw is. Voeg dan de rest van de macaroni spaghetti groente toe. Roebak de groente een minuut of 5.
  2. Voeg nu de tomatenpuree, de tomatenblokjes, de italiaanse kruiden en naar smaak peper toe. Laat het geheel ongeveer 15 minuten op laag vuur pruttelen. Heb je weinig tijd, dan ga je door naar stap 3.
  3. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  4. Maak in een ovenschaal laagjes van saus en lasagnebladen. Start en eindig met saus.
  5. Strooi als laatste de kaas over de lasagne en bak de lasagne 30 minuten in de oven.

Eet smakelijk!

Tip: Voeg een theelepel kaneel toe aan de saus. Dit geeft een zoete smaak.

Vegatip: Vervang de rundertartaar door

Afval Tip: Wil je afvallen, dan zouden wij in plaats van 250 gram, 150 gram lasagna bladen gebruiken. Je kan de lasagnebladen eventueel ook vervangen door dunne plakken courgette of pompoen lasagnebladen

Voedingswaarde per persoon

Energie 532 kcal
Eiwit 34,8 gram
Koolhydraten 54,1 gram
Vet 17,0 gram
Vezels 12,1 gram
Zout 0,8 gram

 

Lasagne Meer lezen »

Gezonde Musthaves: Basis producten die je altijd in huis zou moeten hebben

Gezond leven valt of staat met een goede voorbereiding. Bedenk van te voren wat je wilt eten, haal dit in huis en het kan bijna niet meer mis gaan.. althans, dit zou je denken. Het is dan wel handig dat je weet wat je in huis moet hebben. Stel je eens voor, je hebt geen tijd gehad om boodschappen te doen en wil toch graag iets gezond bakken. Bijvoorbeeld deze gezonde havermoutcake met Appel of deze gezonde kaasstengels of dit Volkoren stokbrood. Deze gezonde baksels kan je allemaal maken als je de juiste basis producten in huis hebt. Het is vanaf nu niet meer nodig om te stressen over of je iets gezonds in huis hebt!

Wij willen je adviseren om maximaal 1x per week uitgebreid boodschappen te doen en dan de musthaves in huis te halen. Voor verse producten of dingen die je vergeten bent kan je dan altijd nog een keertje extra boodschappen doen die week. Uiteraard kan je de producten ook heel makkelijk online bestellen bij verschillende supermarkten, zoals Albert Heijn en Picknick. Zo kom je ook niet in de verleiding om meer te bestellen dan je nodig hebt.

We hebben dus voor jou een lijst gemaakt met alle musthaves die je volgens ons altijd in huis zou moeten hebben. Met deze producten kan je een hele hoop gezonde maaltijden maken, voor zowel het ontbijt, de lunch, als het avond eten. Ook kan je er dus verschillende gezonde baksel mee maken. Je kan op de button hieronder klikken om het lijstje op te slaan of af te drukken, handig toch?

[themo_button text=\”Open Musthaves Boodschappenlijst als PDF\” url=\”https://www.gezondeleefstijlplanner.nl/wp-content/uploads/2019/01/musthaveslijst-Afvallen-Almere.pdf\” type=\”standard\” target=\”_blank\”]

 

Musthaves booschappenlijst

Voorraadkast

  • Volkorenpasta; zoals volkoren penne, volkoren macaroni, volkoren lasagnebladen of volkoren spaghetti
  • Zilvervliesrijst
  • Zilvervlies- of Volkoren noedels
  • Volkoren Couscous
  • Volkoren Tortilla’s of wraps
  • Volkoren tarwemeel of volkoren smeltmeel
  • Volkoren Wasa crackers
  • Havermout
  • Suikervrije ontbijtgranen
  • Bakpoeder
  • Maïzena
  • Cacaopoeder
  • Honing
  • Gelatine
  • Gist
  • (zoutarme)Bouillon blokjes
  • Blikje of pakje Passata
  • Tomatenpuree
  • Zongedroogde tomaten
  • Kikkererwten en bonen
  • Ongezouten noten
  • Balsamico azijn
  • Olijfolie
  • Zonnebloemolie
  • (zoutarme) Sojasaus
  • Remia friteslijn 5%
  • Kokosmelk light
  • Mosterd
  • Blikje tonijn
  • 100% natuurlijke pindakaas
  • Popcornmais
  • Groene thee
  • Bruisend water

Koelkast

  • Eieren
  • Magere (plantaardige) melk
  • (Griekse) Yoghurt of kwark
  • (geraspte) 30+ kaas
  • Verschillende groenten zoals; tomaat, paprika, ui, knoflook, rode peper, sla, seizoensfruit
  • Verschillende soorten fruit zoals; Appels, bananen, citroenen en seizoensfruit

Vriezer

  • Mager vlees; zoals kipfilet of een tartaartje
  • Magere vis; zoals kabeljauw of andere witvies
  • Vette vis; zoals zalm
  • Garnalen
  • Filodeeg
  • Geraspte 30+ kaas
  • Volkoren brood
  • Diepvriesgroentes zoals; ingevroren roerbakgroenten, erwten, sperziebonen en bloemkool
  • Diepvriesfruit zoals; bosvruchten of mango
  • Ingevroren aardappelschijfjes of rösti
  • Restjes van eerder gegeten maaltijden

Kruiden

  • Peper
  • Chilipeper
  • Komijn
  • Paprikapoeder
  • Tijm
  • Rozemarijn
  • Oregano
  • Laurier
  • Kaneel
  • Ras el hanout
  • Italiaanse kruiden
  • Koek & speculaaskruiden

Als je zorgt dat je al deze producten in huis hebt, hoef je nooit meer te stressen dat je geen gezonde maaltijd op tafel kan zetten, super handig toch?


Klik op de button hieronder om dit boodschappenlijstje op te slaan of af te drukken\"\"

[themo_button text=\”Open Musthaves Boodschappenlijst als PDF\” url=\”https://www.gezondeleefstijlplanner.nl/wp-content/uploads/2019/01/musthaveslijst-Afvallen-Almere.pdf\” type=\”standard\” target=\”_blank\”]

Gezonde Musthaves: Basis producten die je altijd in huis zou moeten hebben Meer lezen »

Scroll naar boven